Sunday, 24 February 2008

Trip to Kobe

I made a trip to Kobe and met my Mom. It was three days away from Yokohama, and the first time I did so since I came back from HK.

調子悪く一度延期したので、行くときはまた調子が変わらないか、と心配しながら新幹線に乗った。新幹線も3時間程度ある。その中で調子がどうなるか、やや不安があったのだ。しかし大きな問題はなかった。

向こうでは六甲山がハイライトと言っていいだろうか。埋立地の工場の煙や、大阪の町並みまで、きれいに見えた。昼だったがきれいな景色だ。まだ雪も残っていて、気分転換にはすばらしい。

あと思い出に残るのは神戸牛のステーキ。行儀のよいシェフがきれいに裁く。にんにくは芯を一つ一つ手で取り除く、丁寧な焼き方が印象に残る。